酱爆牛蛙的家常做法 ,酱爆牛蛙的家常做法视频
发布时间:2025-06-13 10:34:41 作者:玩站小弟
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本文目录
只有鸭血怎么做
只有鸭血的话就把鸭血清煮 ,先用点水 ,鸭血鸭血烧开了之后把鸭血放里面煮煮 ,做大全这样原汁原味非常好吃。常菜炒菜
苋菜和鸭血的做法做法
食材:鸭血2块,酸菜100克 ,家常鲍鱼菇20克 ,鸭血鸭血蒜苗1根 ,做大全苋菜100克 ,常菜炒菜肉片50克,做法麻辣汤底600cc
做法
1.鸭血洗净后先切五公分长条状 ,家常再以斜刀切二公分厚片,备用。
2.酸菜洗净切段;鲍鱼菇洗净沥干后切片 ,备用。
3.蒜苗洗净沥干切片;苋菜洗净并沥干切小段,备用 。
4.将作法1的鸭血片放入沸水中汆烫去杂质后,捞起沥干水份 ,备用。
5.再另取一锅干净的水 ,待水沸腾后 ,将作法2的材料及作法3的苋菜放入锅中汆烫熟后,捞起备用。
6.取一锅,将作法5的苋菜置于锅中,再将作法5的苋菜片 、鲍鱼菇片以及肉片 、作法4的鸭血片依次放入锅内 。
7.再于作法6放上蒜苗后,再加入麻辣汤底即完成 。
东北鸭血鸭血的家常做法
1 ,准备一块新鲜的鸭血改刀切成小块,开水入锅煮两分钟 ,变色捞出控水、备用。
2,另起锅倒上适量食用油,油热放入适量干辣椒段,炸香。
3,然后放入切好的葱末和蒜片,炒香,再加一勺蚝油、一勺生抽 、
4,调料炒香以后,就可以下鸭血了 。下入鸭血翻炒片刻 。
5,再加适量精盐、鸡粉和少量十三香进行调味 。可以少来一点清水让鸭血煮一下入味。
6 ,最后下入韭菜段,大火翻炒均,出锅装盘即可 。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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